voici la photo
1 potimarron ou petite citrouille
- 100 g de lardons
- 1 oignon
- 1 pot de crème
- fromage râpé (emmental, gruyère, comté ou autre) moi j'ai mis du maroilles
- des biscottes
- sel et poivre
- aluminium
Préparation de la recette :
Couper le dessus du potimarron, ou petite citrouille ôter les graines.
Mettre alternativement une couche de biscottes émiettées, une couche de lardons et d'oignons émincés revenus à la poêle, une couche de fromage râpé et terminer par la crème fraîche.
Assaisonner.
Remettre le couvercle sur le potimarron. Envelopper dans du papier aluminium et mettre au four à 210°C (thermostat 7) pendant 1h à 1h30.